１月１４日（火）今日の給食

 今日の給食は、白菜ともやしのナムル、家常豆腐、麦ごはん、スイートスプリング、牛乳　です。

常家豆腐は、チャーシャンドウフと読みます。

よく家で作られる中国料理です。

中国の豆腐は日本のものに比べて、硬いのでこの料理が作りやすいのですが、日本の豆腐は柔らかいため、給食では厚揚げを使っています。

今日もおいしい給食いただきます🍚