１２月２１日（木） 今日の給食

 今日の給食は、きゅうりの昆布和え、あじの唐揚げ、麦ごはん、かぼちゃすいとん、牛乳　です。

２学期最後の給食です。

今日は、朝から雪がふったりやんだりと、とても寒い日なのですいとんの温かさが体にしみます。

２学期最後の給食、２学期を振り返りながら味わって食べてほしいと思います。

今日もおいしい給食いただきます⛄

それでは、よいお年をお迎えください。

３学期の給食は、１月１０日からです。

１２月２０日（水） 今日の給食

 今日の給食は、小型コッペパン、野菜スープ、マッシュポテト、スパイシーチキン、セレクトケーキ、牛乳　です。

今日はクリスマスメニューです。

ガトーショコラ、カップデザート、ソフトシュークリームの３つの中から自分で選んだものを食べます。

甘いものが苦手な子もいるようですが、クリスマスらしさを感じる子どもが喜ぶメニューですね。

今日もおいしい給食いただきます🍰

１２月１８日（月） 今日の給食

 今日の給食は、冬野菜カレー、コールスロー、みかん、牛乳　です。

冬野菜は、寒さで凍ることがないように、糖分をためこむため、糖度が高い野菜が多いです。

今日のカレーには、かぶ、ブロッコリー、カリフラワーが入っています。

今日もおいしい給食いただきます🍛

１２月１５日（金） 今日の給食

 今日の給食は、かみかみパワーチップス、米粉パン、ちゃんぽん、牛乳　です。

今日のかみかみパワーチップスは、大豆、にぼし、ごぼう、じゃがいもを揚げています。

じゃがいもも薄くスライスされているので、時間が経ってもパリッとした食感が楽しめます。

今日もおいしい給食いただきます🐟

１２月１４日（木） 今日の給食

 今日の給食は、きゅうりと春雨の和え物、筑前煮、麦ごはん、バナナ、牛乳　です。

筑前煮は、福岡の郷土料理です。

２学期の給食も残り６回になりました。

しっかり味わって食べたいですね。

今日もおいしい給食いただきます🐢

１２月１３日（水） 今日の給食

 今日の給食は、コッペパン、ポークビーンズ、キャベツとコーンのソテー、牛乳　です。

今日の５時間目は人権集会がありました。

友だちも自分に大切にすることの大事さ、友だちのことを知ることや協力することの楽しさを感じる時間でした。

天気もよく、気温もちょうどよく、子どもたちは元気に活動していました。

元気に活動したあとの給食は、一層おいしく感じますね。

今日もおいしい給食いただきます🐷

１２月１１日（月） 今日の給食

 今日の給食は、麦ごはん、さばのみそ焼き、茎わかめの酢の物、のっぺい汁、牛乳　です。

今日の料理にも使われているみそは、麦みそ、米みそ、豆みそなどがあります。

給食では、麦みそを使っています。

また発行の熟成具合により、色が変わり、みその色によって、赤みそ、白みそと呼ばれています。

九州では、白みそを使うことが多いようです。

今日もおいしい給食いただきます🐟

１２月８日（金） 今日の給食

 今日の給食は、コッペパン、ミニトマト、鮭の米粉グラタン、野菜スープ、牛乳　です。

今日の献立は、西海中の生徒が考えてくれた献立です。

旬の鮭やほうれん草が使われており、副菜がないぶん、スープやグラタンに野菜が使われていて上手に栄養バランスがとれています。

今日もおいしい給食いただきます⛄

１２月７日（木） 今日の給食

 今日の給食は、肉団子の甘酢あん、中華風おこわ、五目卵のスープ、牛乳　です。

おこわとは、元々もち米を蒸したごはんのことです。

昔は、水を加えて鍋で炊いたものを飯（めし）、蒸気で蒸したものをおこわと言っていました。

現在は、炊いていてももち米を使っていれば、おこわと呼ばれることが多くなりました。

今日もおいしい給食いただきます🍚

１２月５日（火） 今日の給食

 今日の給食は、ごま酢和え、鶏肉の磯辺揚げ、麦ごはん、つぼ汁、牛乳　です。

つぼ汁は、西海市大瀬戸町雪浦地区の郷土料理です。

地域によって「いんげん汁」や「つばき」と呼ばれています。

昔から法事の精進料理として食べられてきました。

今日もおいしい給食いただきます🍚

１２月４日（月） 今日の給食

今日の給食は、小松菜のじゃこ炒め、肉味噌煮込みおでん、麦ごはん、牛乳　です。

 小松菜は、冬が旬の野菜です。

ビタミン、ミネラル、食物繊維、カルシウムが豊富です。

健康に欠かせない栄養素がたくさん入っています。

今日もおいしい給食いただきます🌱

１２月１日（金） 今日の給食

 今日の給食は、黒砂糖パン、フルーツミックス、じゃがいものチーズ焼き、ABCスープ、牛乳　です。

今日のメニューは、子どもたちにも人気があるメニューです。

ABCスープは、アルファベットのマカロニが入っているので、いつも子どもたちは英語を楽しみながら食べています。

今日もおいしい給食いただきます😋

１１月２８日（火） 今日の給食

 今日の給食は、チキンカレー、りんご、大根サラダ、牛乳　です。

みんなが大好きなカレーです。

今日のカレーは、じゃがいもが大きめにカットされていて、食べごたえがあります。

昨日の帰りに、給食黒板を見て「明日カレーだって！」という声が聞こえてきました。

みんな楽しみにしていましたね。

今日もおいしい給食いただきます🍛

１１月２７日（月） 今日の給食

 今日の給食は、野菜の甘酢和え、麦ごはん、カリポリアーモンド、うま煮、牛乳　です。

カリポリアーモンドは、小魚が使われています。

小魚には、たくさんのカルシウムが含まれています。

私たちの骨は、毎日つくることと、こわすことが同時に行われています。

そのバランスを保つためにも毎日カルシウムをとることが大切です。

今日もおいしい給食いただきます🐟

１１月２４日（金） 今日の給食

 今日の給食は、コッペパン、タラと大豆のチリソース、白菜と肉団子のスープ、牛乳　です。

タラは、漢字で鱈と書きます。

漢字の通り、冬が旬です。

癖がない白身魚なので、いろんな料理に使うことができます。

今日のチリソースとの相性もぴったりです。

今日もおいしい給食いただきます🐟

１１月２２日（水） 今日の給食

今日の給食は、みかんパン、れんこんサラダ、鶏肉のクリームスパゲティ、牛乳です。

今日はれんこんのサラダです。

れんこんといえば、煮物やきんぴらのイメージが強いかもしれませんが、シャキシャキの食感を楽しむには、サラダがピッタリです。

れんこんは穴があいているため、見通しがよいことから、縁起が良い食べ物とされています。

今日もおいしい給食いただきます🍞

 

１１月１６日（木） 今日の給食

 今日の給食は、ぶりのネギソースがけ、塩もみきゅうり、たこめし、さいかい汁、牛乳　です。

今日の給食で使っている食材は、全て長崎県内でとれたものです。

特に、西海市内でとれたものを多く使っています。

たこめしのタコは、西海市で水揚げされた「ゑべすだこ」です。

大瀬戸漁港より納めていただきました！

今日もおいしい給食いただきます🐙

１１月１５日（水） 今日の給食

 今日の給食は、れんこんのソテー、鶏肉のチーズパン粉焼き、ミネストローネ、米粉パン、牛乳です。

今日の鶏肉のチーズパン粉焼きは、初登場のメニューです。

配膳の際は、衣がくずれやすいので注意が必要ですが、チーズとパン粉と鶏肉の組み合わせで、おいしくないわけがありません！

初登場のメニューは、子どもたちの反応も楽しみです♪

今日もおいしい給食いただきます🐔

１１月１４日（火） 今日の給食

 今日の給食は、野菜ときのこの卵とじ、麦ごはん、豚肉と大根のべっこう煮、牛乳です。

給食で使っているしめじは、いつも西海町内にある「ミスズライフ」に納めていただいています。

ミスズライフでは、毎日３トンものしめじがいろんなところへ出荷されています。

今日もおいしい給食いただきます🍄

１１月１３日（月） 今日の給食

 今日の給食は、ビビンバ、春雨スープ、牛乳　です。

今週は、地場産物使用推進習慣です。

地域でとれたものを食べる良さは、新鮮でおいしいことや環境に優しいことなどたくさんあります。

今週は、いつも以上に長崎県内のおいしい食材が登場します。

今日もおいしい給食いただきます🐖

１１月１０日（金） 今日の給食

 今日の給食は、はちみつパン、五目うどん、さつまいもと小魚の揚げ煮、牛乳　です。

今日の小さいおかずのさつまいもは、西海北小学校と西海東小学校で収穫されたものです。

西海北小学校では、１、２年生、ひまわり学級が収穫しました。

自分たちが収穫したさつまいもの味は、きっと格別ですね！

今日もおいしい給食いただきます🍠

１１月９日（木） 今日の給食

 今日の給食は、ごはん、中華卵スープ、豚肉のキムチ炒め、バナナ、牛乳　です。

今日は、「なつほのか」という品種のお米です。

なつほのかは、粒ぞろいがよく、やさしい甘み、ほのかな甘い香りとほどよい粘りが特徴のお米です。

今週は、「ひのひかり」「にこまる」「なつほのか」の３種類の新米が登場しました。

新米が給食で味わえるなんて、感謝ですね。

今日もおいしい給食いただきます🍚

１１月８日（水） 今日の給食

 今日の給食は、コッペパン、野菜スープ、青豆とエリンギのソテー、鮭の米粉グラタン、牛乳　です。

今日のグラタンは、魚の上にルウをかけてチーズをのせてオーブンで焼いて作っています。

小麦粉の代わりに、米粉を使っています。

お米からできた米粉は、お菓子やパン、揚げ物の衣などさまざまな使い方ができます。

今日もおいしい給食いただきます🐟

１１月７日（火） 今日の給食

 今日の給食は、ほうれん草としめじの和え物、ゆで干し大根入り卵焼き、ごはん、豚汁、牛乳　です。

今日は、「にこまる」という品種のお米です。

にこまるは、ニコニコ笑顔がこぼれるほどおいしく、粒の張りがよくてまるまるしている品種であることからこの名前がついています。

きっと今日は、子どもたちもいつも以上に、ニコニコ給食を食べていることでしょう。

１１月６日（月） 今日の給食

 今日の給食は、ごはん、じゃがいものそぼろ煮、ツナと高菜の炒めもの、牛乳　です。

新米がおいしい季節です。

今週は、日替わりで３種類の西海市内産のお米が登場します。

今日のお米は、いつも使っている「ひのひかり」です。

やや小粒で粒が厚く、いろんな料理との相性が良いお米です。

今日もおいしい給食いだきます🍚

１１月２日（木） 今日の給食

 今日の給食は、親子丼、ごぼうサラダ、牛乳　です。

お気づきでしょうか。

麦ごはんの予定でしたが、新米に変更になりました。

お米が真っ白でふっくらして、とてもおいしそうです。

親子丼なので、せっかくの新米ですが、具をかけて食べることになります。

具をかける前に、ぜひ一口新米を味わってほしいと思います。

今日もおいしい給食いただきます🍚

１１月１日（水） 今日の給食

 今日の給食は、コッペパン、ポトフ、コーンのソテー、鶏肉のハーブ焼き、牛乳　です。

今日の鶏肉は、ハーブ焼きです。

ハーブのよい香りが、食欲をそそります。

今日もおいしい給食いただきます🐔

１０月３１日（火） 今日の給食

 今日の給食は、麦ごはん、春雨汁、チンジャオロース、みかん、牛乳　です。

チンジャオロースは、ピーマンと細切りにした肉などを炒めた中国料理です。

今日は、細切りの豚肉、たけのこ、ピーマンを使っています。

今日もおいしい給食いただきます🍖

おまけに・・・

今日はハロウィンです🎃

おやおや、北小にもハロウィンの雰囲気が漂っています。

このパンプキンボーイは、その後保健室で何やら仕事をしていました。

どんな仕事かは、後日のお楽しみ。

１０月３０日（月） 今日の給食

 今日の給食は、麦ごはん、さつま汁、さばの塩焼き、れんこんのきんぴら、牛乳　です。

さつま汁は、鹿児島県の郷土料理です。

鶏肉を使った具だくさんのみそ汁のことを言います。

子どもとの話していましたが、さつまいもが入っているから、さつま汁ではないんですね。

今日もおいしい給食いただきます🍠

１０月２６日（木） 今日の給食

 今日の給食は、かぶの甘酢和え、きびなごの唐揚げ、秋野菜の煮物、麦ごはん、牛乳　です。

今日の煮物には、秋野菜がたくさん入っています。

れんこん、里芋、栗など具だくさんです。

食材からも季節を感じますね。

今日もおいしい給食いただきます🍁

１０月２５日（水） 今日の給食

 今日の給食は、キャベツと豆のスープ、コッペパン、じゃがいものミートソース、牛乳　です。

今日の小さなおかずは、じゃがいものミートソースです。

しっかり味がついているので、コッペパンとの相性もバッチリです。

今日もおいしい給食いただきます🍅

１０月２４日（火） 今日の給食

 今日の給食は、秋野菜カレー、コールスロー、バナナ、牛乳　です。

今日のカレーには、秋野菜のなす・れんこん・さつまいもが入っています。

食感も楽しめるカレーになっています。

今日もおいしい給食いただきます🍛

１０月１８日（水） 今日の給食

 今日の給食は、イタリアンサラダ、鶏肉のマスタード焼き、ラビオリスープ、パインパン、牛乳　です。

ラビオリはパスタの仲間です。

パスタ生地の間にひき肉や細かく切った野菜、チーズなどをはさみ、四角に切り分けます。

今日のラビオリは、半月の形をしています🌙

今日もおいしい給食いただきます🍝

１０月１７日（火） 今日の給食

 今日の給食は、アジの天ぷら、きゅうりの南蛮漬け、さつまいもごはん、しめじと厚揚げのみそ汁、牛乳　です。

さつまいもは、秋が旬の食べ物です。

今日は、西海市内で作られたさつまいもを使って、さつまいもごはんにしています。

給食からも秋を感じてください。

今日もおいしい給食いただきます🍠

１０月１３日（金） 今日の給食

 今日の給食は、じゃがいものベーコン煮、はちみつパン、マカロニドレッシングサラダ、みかん、牛乳　です。

西海市では、たくさんのみかんが作られています。

給食でもみかんが多く登場します。

西海市は、海から吹き抜ける潮風によって運ばれたミネラルをたくさん含んだ土で育てることにより、コクのあるみかんが作られます。

今日もおいしい給食いただきます🍊

１０月１１日（水） 今日の給食

 今日の給食は、ストローポテト、フランクフルトのケチャップ煮、パーカーハウスパン、野菜スープ、牛乳　です。

フランクフルトとウインナーは、どちらもソーセージの仲間です。

羊の腸の皮を使っていて直径が２cm未満のものをウインナー

豚の腸の皮を使っていて直径が２cm以上のものをフランクフルトと呼ばれています。

今日のフランクフルトは、パンにはさんで食べてみましょう。

今日もおいしい給食いただきます🍞

１０月１０日（火） 今日の給食

 今日の給食は、麦ごはん、うずら卵のスープ、鶏肉とレバーの甘酢和え、りんご、牛乳　です。

給食では珍しいレバーが登場です。

レバーには、目の健康に欠かせないビタミンAと鉄分が多く含まれています。

苦手な子も多いようですが、健康にとても良い食べ物です。

今日もおいしい給食いただきます🍖

１０月４日（水） 今日の給食

 今日の給食は、ふかし芋、れんこんのソテー、ワンタンスープ、コッペパン、マーガリン、牛乳　です。

さつまいもが食卓に並ぶと秋を感じますね。

さつまいもは、ゆっくり加熱することで甘くなります。

今日は、マーガリンがついていますのでふかし芋につけても、パンにつけても良いですね！

今日もおいしい給食いただきます🍠

１０月２日（月） 今日の給食

 今日の給食は、ゆで干し大根の甘酢和え、麻婆豆腐、麦ごはん、バナナ、牛乳　です。

ゆで干し大根は、昔から作られている伝統的な保存食品です。

大根のうまみや甘みがぎゅっとつまっています。

今日もおいしい給食いただきます🍚

９月２９日（金） 今日の給食

 今日の給食は、いんげんの中華炒め、皿うどん、小型コッペパン、牛乳　です。

皿うどんは、ちゃんぽんを出前用にアレンジして、運ぶ時に汁がこぼれないようにしたものが、今の皿うどんの始まりと言われています。

今日もおいしい給食いただきます🍜

９月２８日（木） 今日の給食

 今日の給食は、きゅうりとわかめの酢の物、あじのゴマダレ焼き、麦ごはん、沢煮椀、お月見団子、牛乳　です。

明日は、十五夜です。

「中秋の名月」とも言い、１年で最も月がきれいに見えます。

十五夜にちなんで、お月見団子がデザートです。

今日もおいしい給食いただきます🍡

９月２７日（水） 今日の給食

 今日の給食は、ドライカレー、スライスパン、ABCスープ、オレンジ、牛乳　です。

ドライカレーは名前のとおり、水気の少ないカレーです。

給食でも玉ねぎと肉をよく炒めて、少しの水と調味料で煮詰めています。

ナンの代わりにスライスパンにカレーをつけて食べるとおいしそうですね。

今日もおいしい給食いただきます🍛

９月２６日（火） 今日の給食

 今日の給食は、ゆで干し大根の含め煮、擬製豆腐、麦ごはん、なすと油揚げのみそ汁、牛乳　です。

擬製豆腐は、精進料理の一つです。

給食では、豆腐の他に、鶏ひき肉や卵、にんじん、グリンピースを入れています。

とても柔らかく、栄養価の高い料理です。

今日もおいしい給食いただきます🐣

９月２５日（月） 今日の給食

 今日の給食は、キムチチャーハン、大学芋、クイッティオスープ、牛乳　です。

キムチチャーハンは子どもに大人気のメニューです。

キムチは、唐辛子を混ぜて発酵させて作りますが、給食のキムチチャーハンは辛くなく、とても食べやすくなっています。

今日もおいしい給食いただきます🍚

９月２２日（金） 今日の給食

 今日の給食は、パインパン、ポークビーンズ、マカロニドレッシングサラダ、牛乳　です。

日本で初めてマカロニが作られたのは、長崎県です。

マカロニにもいろんな形があり、今日は細長い形のマカロニです。

今日は風が涼しく、季節の移り変わりを感じる気候でした。

温かい給食がよりおいしく感じる季節になってきました。

今日もおいしい給食いただきます🍞

９月２１日（木） 今日の給食

 今日の給食は、さんまのかぼすレモン煮、きゅうりの昆布和え、根菜のごま汁、麦ごはん、牛乳　です。

さんまは、漢字で「秋刀魚」と書きます。

漢字の通り、秋が旬です。

さんまが高騰しているのに、給食で食べられるとは・・・職員も感激しながら食べました。

大人は、さんまを食べると秋を感じる人が多いかと思いますが、子どもの頃から旬のものを食べていると大人になった時に、食べ物から季節を感じることができるようになるのだと思います。

今日もおいしい給食いただきます🐟