2022/12/13

12月13日(火) 今日の給食

 今日の給食は、肉団子の甘酢あん、五目卵スープ、中華風おこわ、牛乳 です。
おこわとは、もち米を蒸したごはんのことです。
昔は、水を加えて鍋で炊いたものを飯、蒸気で蒸したものをおこわと言っていました。
現在では、炊いてももち米を使っていれば、おこわと呼ばれることが多くなりました。
昔はもち米が貴重だったので、もち米を使用したおこわは、正月などのお祝い事に使われるご馳走だったそうです。
今日もおいしい給食いただきます🍚

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