西海市立西海北小学校の今日の給食を紹介します。
今日の給食は、麦ごはん、牛乳、のっぺい汁、ゆで干し大根の甘酢炒め、鶏の照り焼き です。
魚や肉などにしょうゆやみりんをまぜたたれをつけて焼く料理を照り焼きといいます。しょうゆとみりんに入っている成分が一緒に加熱されると、香りとつやつやした照りが出て、おいしく焼けます。今日は鶏もも肉を使った照り焼きです。今日もおいしい給食いただきます🍗
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