西海市立西海北小学校の今日の給食を紹介します。
今日の給食は、麦ごはん、牛乳、味噌けんちん汁、豚肉と野菜の生姜炒め です。
和食を作るときは、料理をおいしくするために出汁が使われます。出汁とは、昆布やかつお節、煮干などを煮た汁のことです。みそけんちん汁などのみそで味付けする料理は煮干し、しょうゆで味付けする料理は、かつお節やさば節と昆布を組み合わせて使うことが多いです。今日もおいしい給食いただきます🍚
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