９月２９日（金） 今日の給食

 今日の給食は、いんげんの中華炒め、皿うどん、小型コッペパン、牛乳　です。

皿うどんは、ちゃんぽんを出前用にアレンジして、運ぶ時に汁がこぼれないようにしたものが、今の皿うどんの始まりと言われています。

今日もおいしい給食いただきます🍜

９月２８日（木） 今日の給食

 今日の給食は、きゅうりとわかめの酢の物、あじのゴマダレ焼き、麦ごはん、沢煮椀、お月見団子、牛乳　です。

明日は、十五夜です。

「中秋の名月」とも言い、１年で最も月がきれいに見えます。

十五夜にちなんで、お月見団子がデザートです。

今日もおいしい給食いただきます🍡

９月２７日（水） 今日の給食

 今日の給食は、ドライカレー、スライスパン、ABCスープ、オレンジ、牛乳　です。

ドライカレーは名前のとおり、水気の少ないカレーです。

給食でも玉ねぎと肉をよく炒めて、少しの水と調味料で煮詰めています。

ナンの代わりにスライスパンにカレーをつけて食べるとおいしそうですね。

今日もおいしい給食いただきます🍛

９月２６日（火） 今日の給食

 今日の給食は、ゆで干し大根の含め煮、擬製豆腐、麦ごはん、なすと油揚げのみそ汁、牛乳　です。

擬製豆腐は、精進料理の一つです。

給食では、豆腐の他に、鶏ひき肉や卵、にんじん、グリンピースを入れています。

とても柔らかく、栄養価の高い料理です。

今日もおいしい給食いただきます🐣

９月２５日（月） 今日の給食

 今日の給食は、キムチチャーハン、大学芋、クイッティオスープ、牛乳　です。

キムチチャーハンは子どもに大人気のメニューです。

キムチは、唐辛子を混ぜて発酵させて作りますが、給食のキムチチャーハンは辛くなく、とても食べやすくなっています。

今日もおいしい給食いただきます🍚

９月２２日（金） 今日の給食

 今日の給食は、パインパン、ポークビーンズ、マカロニドレッシングサラダ、牛乳　です。

日本で初めてマカロニが作られたのは、長崎県です。

マカロニにもいろんな形があり、今日は細長い形のマカロニです。

今日は風が涼しく、季節の移り変わりを感じる気候でした。

温かい給食がよりおいしく感じる季節になってきました。

今日もおいしい給食いただきます🍞

９月２１日（木） 今日の給食

 今日の給食は、さんまのかぼすレモン煮、きゅうりの昆布和え、根菜のごま汁、麦ごはん、牛乳　です。

さんまは、漢字で「秋刀魚」と書きます。

漢字の通り、秋が旬です。

さんまが高騰しているのに、給食で食べられるとは・・・職員も感激しながら食べました。

大人は、さんまを食べると秋を感じる人が多いかと思いますが、子どもの頃から旬のものを食べていると大人になった時に、食べ物から季節を感じることができるようになるのだと思います。

今日もおいしい給食いただきます🐟

９月２０日（水） 今日の給食

 今日の給食は、焼きビーフン、うずら卵のスープ、黒砂糖パン、牛乳　です。

ビーフンは、お米から作られた麺です。

ビーフンは、紀元前２２０年頃、中国で生まれたと考えられています。

米を食べることに慣れていなかったため、米を挽き、めんにして食べたことが始まりだそうです。

現在では、九州でよく食べられています。

今日もおいしい給食いただきます🍞

９月１９日（火） 今日の給食

 今日の給食は、うま煮、ゆかりご飯、茹で干し大根のサラダ、マヨネーズ、梨、牛乳　です。

今日の給食には、秋を感じる果物「梨」が登場です。

梨にはいろんな品種がありますが、今日は秋月という品種です。

今日もおいしい給食いただきます🍏

９月１５日（金） 今日の給食

 今日の給食は、ツナサラダ、なすとトマトのペンネ、はちみつパン、牛乳　です。

ペンネは、マカロニやスパゲッティと同じパスタの仲間です。

ペンの先のような形のため、この名前がついています。

今日のペンネはペンネ・リガーテという表面に細かい溝があるものを使っています。

溝があるので、ソースが絡みやすいのが特徴です。

今日もおいしい給食いただきます🍝

９月１４日（木） 今日の給食

 今日の給食は、きゅうりと春雨の和物、麦ごはん、中華丼の具、型抜きチーズ、牛乳　です。

なんと、型抜きチーズがいつもと違います！

いつもの型抜きチーズどんなのだったかな？という方は、４月１９日の投稿をご覧ください。

前の型抜きチーズもどの形がくるかなぁとワクワクしましたが、今回の型抜きチーズはとにかくかわいい！

子どもたちもきっと大喜びすることでしょう。

かわいくて職員室のチーズをならべて撮影してみました。

撮影者の腕が悪く、暗い写りになっていますが、かわいいです・・・。

今日もおいしい給食いただいます😍

９月１３日（水） 食育指導４年

 今日は、４年生に食育指導がありました。

「朝ごはんについて」のお話でした。

指導前に、朝ごはんについて子どもたちに聞いてみると・・・

今日の食育指導が役に立ちそうな子がチラホラと・・・。

朝ごはんを食べると「頭のスイッチ」「体のスイッチ」「おなかのスイッチ」がオンになります。

これから気温が下がってくると、朝ごはんを食べることで体温が上がってきますので、特に大切です。

しっかり活動するためにも朝ごはんはしっかり食べてくださいね。

９月１３日（水） 今日の給食

 今日の給食は、かぼちゃのチーズ焼き、野菜スープ、コッペパン、フルーツミックス、牛乳　です。

フルーツミックスには、もも、パイン、みかんの他にゼリーも入っています。

いろどりもきれいなデザートですね。

今日もおいしい給食いただきます🍑🍍🍊

９月１２日（火） 今日の給食

 今日の給食は、小松菜のごま和え、さばの塩焼き、麦ごはん、筑前煮、牛乳　です。

筑前煮は、福岡県の郷土料理です。

「がめに」とも呼ばれるそうです。

たくさんの具材が使われていますね。

今日もおいしい給食いただきます🍚

９月１１日（月） 今日の給食

 今日の給食は、麦ごはん、冬瓜の味噌汁、鶏肉と野菜の甘酢あん、バナナ、牛乳　です。

冬瓜は、夏が旬の野菜です。

なぜ「冬」という漢字が使われているかというと、収穫してから長く保存することができ、冬くらいまで食べることができるからです。

煮込まれた冬瓜はトロトロです。

今日もおいしい給食いただきます🍚

９月８日（金） 今日の給食

 今日の給食は、いんげんのごま和え、とりの天ぷら、米粉パン、五目うどん、牛乳　です。

今日は午後から授業参観です。

しっかり食べて、元気に勉強している姿をお家の人に見てもらいましょう。

また、２年生は給食試食会があり、保護者と一緒に給食を食べます。

昨年までは、コロナ禍で給食試食会ができていませんでした。

給食を親子で食べる貴重な機会を楽しんでほしいと思います。

今日もおいしい給食いただきます🍞

９月７日（木） 今日の給食

 今日の給食は、肉じゃが、野菜ときのこの卵とじ、肉じゃが、麦ごはん、味付けのり、牛乳　です。

給食で使っているしめじは、西海町にある「ミスズライフ」さんに納めていただいています。

とても大きく、食べごたえのあるしめじです。

「ミスズライフ」さんでは、毎日３トンのしめじを出荷しているそうです。

今日もおいしい給食いただきます🍄

９月７日（木） 食育指導３年

今日は、３年生に食育指導がありました。

２学期も栄養職員の先生が、給食時間に食育指導に来てくださいます。

「朝ごはんについて」の指導があった後、３年生の給食の様子を見てくださいました。

北小の残さず食べようとする頑張る姿勢や挨拶を褒めてもらいました。

さすが、北小っ子ですね！

９月６日（水） 今日の給食

 今日の給食は、米粉パン、フレンチサラダ、白身魚のマヨネーズ焼き、豆のポタージュ、牛乳　です。

今日のパンは、コッペパンから米粉パンに変更になりました。

ポタージュは、フランス語でスープを意味します。

白花豆をすりつぶしたものとホワイトルウでポタージュを作りました。

今日もおいしい給食いただきます🍞

９月５日（火） 今日の給食

 今日の給食は、麻婆茄子、麦ごはん、タイピーエン、牛乳　です。

タイピーエンは、もともと中国の料理でした。

九州に伝わって中華料理店でも作られるようになり、特に熊本県で人気があったのか、よく作られ、今では熊本県の郷土料理になっています。

今日もおいしい給食いただきます🍚

９月４日（月） 今日の給食

 今日の給食は、チキンカレー、コールスロー、冷凍みかん、牛乳　です。

今日から２学期の給食がスタートです。

休み明けでも食べやすいメニューです。

冷凍みかんの大きさがいつもより大きくびっくりでした！

今日もおいしい給食いただきます🍊