５月１日（月） 今日の給食

 今日の給食は、家常豆腐（チャーシャンドウフ）、麦ごはん、わかめのごまドレサラダ、牛乳　です。

家常豆腐は、中国の料理で豆腐を油で揚げて、それを炒めて作ります。

中国の豆腐は、日本のものより硬いので、この料理が作りやすいのですが、日本の豆腐は柔らかいので、給食では油で揚げた厚揚げを使っています。

そして明日は、歓迎遠足です。明日予定されていた「かしわもち」ですが、給食センターの御厚意で特別に、今日提供してもらいました。

今日もおいしい給食いただきます🎏